Избор на сорта лук за отглеждане
Лукът се предлага основно в три разновидности : бял, жълт и червен или лилав лук . Тези сортове лук се различават главно по вкуса си . Известно е, че белите са силни и тръпчиви, докато жълтият лук се оказва по-сладък. Червеният лук, от друга страна, е подходящ за почти всяко ястие, независимо дали е варено или сурово. По този начин изборът на сорт зависи само от употребата, на която е посветен .
Освен вкус, лукът се избира и според местоположението . Всъщност някои сортове са по-подходящи за студ или топлина . Идеалното е да изберете лук, който расте в района.
Имайте предвид, че времето за растеж на растението също варира в зависимост от избрания сорт. Има лук с кратък ден, който покълва през зимата и е по-подходящ за южните страни. Що се отнася до лука с дълъг ден, той пониква през лятото и е по-удобно на север.
Изберете вида на насаждението
Лукът се засажда или от семена, или с помощта на луковици .
- Засаждането чрез семена се извършва първо на закрито , преди да се трансплантира на открито . Можете да имате свои собствени семена, но най-лесният начин е да ги купите директно от специализирани магазини. Лукът, засаден в семена, отнема между 6 и 9 месеца, за да бъде събран. Те също изискват определени защитни действия при лошо време.
- По-силни и бързи, лукът, засаден с луковици, е по-подходящ за домашно засаждане. Пресаждането на лук се продава директно от разсадници. Остава само да ги поставите в земята и да изчакате около 4 месеца за реколтата.
Намиране на правилното място за отглеждане на лук
Изборът на земя за засаждане е от съществено значение за получаване на добра реколта. Предпочитайте богата, лека и рохкава почва . Лукът особено харесва торфената почва , не твърде глинестата или твърде песъчливата. За да може лукът да расте правилно, той трябва да получи нужните хранителни вещества . Те може да се нуждаят от повече тор, за да растат оптимално. Въпреки това, химически торове, не се препоръчват . Малко компост, богат на фосфор и калий, е повече от достатъчен за наторяване на почвата. Ако почвата е суха, добавете органичен субстратчерен, за да стане плодороден. Желаното рН за отглеждане на лук е между 6 и 7,5.
За да имате напълно здрав голям лук, подготовката на почвата трябва да се извърши около 1 месец предварително . Не засаждайте веднага след добавяне на компост, но оставете време почвата да попие хранителни вещества. Изберете и слънчево място . За малки градини лукът може да се отглежда на височина, за да се възползвате от светлината.
Задайте точното време
Засаждането на лука може да се извърши през пролетта, края на лятото или зимата . Трябва обаче да се спазват някои условия.
През пролетта лукът е най-добре да се засажда с луковиците, а не чрез семена. Като цяло този период се избира само ако лятото обещава да бъде дъждовно.
- В края на лятото лукът се отглежда със семена и луковици . Засаждането може да се извърши директно в градината.
- През зимата , засаждане е първият за извършени на закрито . След това растенията се трансплантират в градината, когато пристигне пролетта. Силният студ не позволява на лука да расте правилно. Въпреки това, засаждането може да се извърши, докато температурата е над - 6 ° C.
Във всички случаи е препоръчително да се засажда лук, когато луната намалява , независимо дали отглеждането става чрез семена или с помощта на луковици.
Поставете лука в земята
Вместо да засаждате лука директно в градината, препоръчително е да подготвите луковиците, като ги поставите във влажна почва за саксии 2 седмици предварително . Поставете ги на закрито, докато покълнат, след което ги засадете в предварително подготвената градина.
Ето стъпките, които трябва да следвате за засаждане:
- Направете дупки около 3 пъти дължината на крушката.
- Наблюдавайте пространства от 10 до 15 см между растенията и от около 40 см между редовете на културата. Колкото по-големи са пространствата, толкова по-голям ще бъде лукът. За семената е необходимо пространство от около 2 до 5 см.
- Поставете луковиците в дупките и ги покрийте с пръст с дебелина около 1,5 до 2 см.
- Завършете засаждането с поливане .
Поддържайте плантацията
Въпреки че лукът е доста устойчив, все пак е необходима известна поддръжка.
- Насаждението трябва да се полива леко и редовно, в размер на 2 см3 вода седмично . Лукът не се нуждае от вода през целия си растеж, но особено по време на образуването на луковици. По този начин поливането трябва да се извършва особено 20 дни преди прибиране на реколтата .
- Бунионите могат да бъдат засегнати от определени инфекции и заболявания . За да се предотвратят, препоръчително е да се комбинира засаждането с репички, които са естествени протектори.
- Луковите луковици също не са имунизирани срещу някои насекоми , включително коренови мухи . На инсектицидни сапуни са ефективни докаже, да се елиминират бързо.
- Лукът не може да устои на твърде резки температурни промени. Трябва да се гарантира, че тяхната околна среда е между 15 и 25 ° C .
- На плевелите може също да наруши развитието на колбата. За да ги премахнете, препоръчително е да използвате мотика, вместо да ги дърпате на ръка. Този жест помага да се запазят луковиците.
- Трябва да знаете как да комбинирате правилните растения, за да осигурите растежа на лука. В градината това луковично растение расте много добре заедно с моркови, ягоди, домати, маруля, краставици или дори цвекло. Тя обаче не обича бобови растения , като грах или боб.
Съберете лука
Когато върховете им придобият леко златистожълт цвят , лукът е узрял . В този момент растенията могат да бъдат извадени от земята, за да бъдат изсушени на слънце. На лук Сушенето продължава един ден или два , както е подходящо. След тази стъпка лукът се премества вътре и се съхранява на сухо място . В идеалния случай контейнерът за съхранение трябва да бъде екраниран, така че въздухът да може да циркулира през него. Беритбата обикновено се извършва след четири месеца , но времето за растеж зависи от различни критерии, като например сорта лук или използвания метод на отглеждане.