Какви уреди трябва да имам в кухнята за съхранение на храна?
По отношение на консервирането се открояват два домакински уреда , които са наистина необходими за запазването на сурова, варена или замразена храна , както и на почти всякакъв вид напитки.
- Хладилникът
В продължение на много години хладилникът е основен домакински уред и често се включва в напълно оборудвани кухненски предложения. Вътрешната температура варира в зависимост от храната, но обикновено е между 1 и 7 ° C.
- Фризерът
Подобно на хладилника, фризерът също е от съществено значение в кухнята. От друга страна, позволява на храната да се запазва за по-дълъг период. Хранителните вещества се нуждаят от замразяване при около -18 ° C за здравословна диета.
Възможно е обаче да се спрете на уред две в едно, като комбиниран хладилник.
Какви домакински уреди за готвене?
Основните домакински уреди, които са от съществено значение за приготвянето на храна, са без съмнение:
- Фурната за бавно готвене: печене на месо, приготвяне на скара или сладкиши например;
- Микровълновата фурна за размразяване, бързо приготвяне или претопляне на храната.
Освен това е препоръчително да изберете комбинирана микровълнова фурна. На практика това устройство действа като фурна, микровълнова печка и грил.
Какви малки уреди да помогнете с подготовката?
Има множество домакински уреди, предназначени да улеснят живота при приготвянето на храна. В зависимост от предпочитанията е полезно да изберете този, който се адаптира към ежедневните ви навици. В този конкретен случай най-използваните устройства са:
- Най- преса за цитрусови плодове , за да се подготвят най-добре плодовете, от съществено значение за здравословния начин на хранене;
- Роботът за сладкиши: за приготвяне на тесто за хляб, сладкиши или бутер тесто или за разбиване на белтъци между другото;
- Кафе машината: момент на релакс за несемейни, двойки или семейства от всякакви размери;
- Каната за спестяване на значително време при приготвяне на топли напитки;
- Тостерът да препече добре препечен хляб, като по този начин получава допълнителни аромати;
- Мултикукър, за да спестите време в кухнята и да приготвите ястия предварително.