Как да разберете дали яйцата все още са безопасни за ядене?

Когато пазаруват, някои хора поставят продуктите си твърде добре. По този начин храни като яйца висят твърде дълго в задната част на шкафовете или хладилника. И когато те не са в опаковката си, е трудно да се разбере срокът им на годност. За щастие има много съвети, които да ви помогнат да разберете дали яйцата все още са безопасни за ядене.

5 съвета за определяне дали яйцата все още са безопасни за ядене

• Потопете яйцето във вода

Това е най-простият трик. Просто потопете яйцето в съд с вода. Ако последният потъне веднага, това е така, защото все още е консуматив. Ако плава, вече не е готино . В случай, че яйцето плава в средата на контейнера, това означава, че скоро ще изтече.

• Напукайте яйцето

Ако този метод изглежда екстремен, той все още е ефективен. Чрез разбиване на яйцето е възможно да се наблюдават жълтък и белтък. Ако бялото заобикаля правилно жълтъка, храната все още е добра. От друга страна, твърде течното бяло е знакът, че продуктът е добре да попадне в кошчето.

• Слушайте яйцето

Чрез разклащане на яйцето близо до ухото се чуват някои шумове. Ако се чуе люлеещ се звук, той трябва незабавно да се изхвърли. Ако не се чува шум, това е знак, че продуктът е все още свеж. За този съвет е препоръчително да имате добър слух. В противен случай не се колебайте да разклатите яйцето няколко пъти, за да можете правилно да уловите шумовете, които ще издава.

• Помиришете яйцето

Храните, лежащи известно време в хладилника, имат особена и неприятна миризма. За съжаление е трудно да се разбере дали това са яйцата или други хранителни продукти с изтекъл срок на годност! За да откриете коя храна е повредена, се препоръчва да ги помиришете един по един. Яйцето с изтекъл срок на годност издава повече или по-малко силна миризма в зависимост от времето, прекарано в хладилника. В този случай трябва незабавно да се изхвърли.

• Погледнете външния вид на яйцето

Всеки знае вида и цвета на яйцето. Ако обаче е остарял повече от десет дни, черупката се променя. Ако последният придобие розов, зелен или дори перлен цвят, това е знак, че яйцето вече не е безопасно за ядене.

Рисковете от ядене на яйце с изтекъл срок на годност

Яденето на яйце, чийто срок на годност е изтекъл за ден или два, не представлява забележими рискове. Ако обаче последният е прекарал твърде много време в хладилника или в шкаф, консумацията му може да доведе до храносмилателни проблеми . В най-лошия случай човекът, който я е ял, е изложен на риск от хранително отравяне .