Съвети преди отваряне на консервна кутия
При отваряне на капака трябва да се вземат определени предпазни мерки, за да се предотвратят възможни наранявания:
- Избягвайте да пилите капака с нож за хляб , тъй като металните парченца могат да попаднат в храната.
- Тези техники в никакъв случай не трябва да се извършват от деца .
- Работете на достатъчно светло място, за да откриете парченца метал в храната.
- Изхвърлете консерви, които вече са били перфорирани директно преди отваряне, за да се избегне рискът от замърсяване с бактерии.
Отворете тенекия с швейцарски армейски нож
The Swiss Army Knife е чудесен съюзник когато става дума за премахване на капака от тенекия.
- Поставете кутията върху равна, стабилна повърхност, за предпочитане на височина на бедрата. Застанете по-горе за повече видимост.
- Поставете върха на ножа върху вътрешния ръб на капака. Дръжте го в изправено положение с пръсти на дръжката, за да предотвратите възможни инциденти. Обърнете гърба на ръката нагоре. Избягвайте трион, който може да повреди острието на ножа, да не говорим за метални парчета в храната. Не забравяйте да държите ножа здраво, за да предотвратите внезапни подхлъзвания.
- С втората ръка леко почукайте задната част на ръката, която държи дръжката на ножа. Този жест позволява на ножа да бъде избутан допълнително в капака. Избягвайте да натискате прекалено силно, за да запазите контрола върху инструмента.
- Перфорирайте капака на места.
- След като капакът се разхлаби , плъзнете ножа в един от отворите. Облегнете се на него, за да можете да повдигнете капака и да го премахнете напълно. Ако е необходимо, отрежете парчетата, които го свързват с кутията с по-малък нож.
Използване на нож на готвач с тенекия
След швейцарския армейски нож, ножът на готвача е отлична алтернатива за премахване на капака на тенекия.
- Започнете, като поставите кутията на стабилна, равна повърхност. Както при швейцарския армейски нож, поставете го на височина на бедрата, за да предотвратите възможни наранявания.
- Задръжте ножа над шева между дръжката и острието, така че пръстите ви да са чисти от ръба на острието. Дръжте инструмента здраво, за да избегнете внезапни плъзгания. Предпочитайте достатъчно тежък нож на готвач , идеален за пробиване на капака.
- Насочете предпазителя на ножа към вътрешния ръб на капака. Това е частта от ножа с най-широкото острие, тоест обратното на върха. Поставете го срещу повдигнатия ръб на капака.
- Прилагайте лек натиск с предпазителя на ножа, като същевременно натискате здраво. Не се колебайте да се застъпите за повече подкрепа. Поддържайте кутията стабилна, за да я перфорирате по-добре.
- Направете дупки на места по ръба на капака.
- Извадете го, като плъзнете ножа в един от отворите.
Отворете тенекия с лъжица
Лъжицата, особено в метал, е едно от най-важните неща, които трябва да имате под ръка при отваряне на метална кутия.
- Поставете кутията на стабилна повърхност . Дръжте го здраво с едната ръка, за да освободите другата за работа с лъжицата.
- Поставете върха на лъжицата върху вътрешния ръб на капака, който ще се отвори. Уверете се, че имате леко вълнообразен и повдигнат ръб, така че да запечата плътно кутията. Плъзнете лъжицата в една от кухините по ръба. Дръжте лъжицата, особено гърба, с лице към капака на кутията.
- Плъзнете върха на лъжицата напред-назадза прецизиране на тази част. Разтривайте, докато капакът не се отреже.
- Възпроизведете операциятапо протежение на капака, докато остане само единият край, свързващ капака и консервата.
- Повдигнете капака, като плъзнете лъжицата под ръба му. Използвайте нож, за да го извадите изцяло от кутията. Защитете ръцете си с кърпа, за да предотвратите възможни инциденти.
Използвайте бетон или камък като отварачка за консерви
Камъкът или бетонът могат лесно да заменят отварачката за консерви.
- Вземете плосък камък или парче бетон с достатъчно грапава повърхност.
- Поставете консерватадо върха на камъка, също обърнат. Целта е да се счупи уплътнението в горната част на консервата.
- Плъзнете консервата напред-назад по камъка, така че да се получи триене между двете повърхности. Продължете операцията, докато течността бликне от капака. Проверявайте редовно кутията.
- Когато камъкът започне да се мокри, огледайте уплътнението. След като последният е достатъчно тънък, е възможно да повдигнете капака. След това продължете с острието на нож, както се вижда по-горе. Ако нямате швейцарски армейски нож, използвайте лъжица или нож за масло .
Използвайте ножици, за да отворите тенекиена кутия
За да премахнете капака от тенекиената кутия с ножица:
- Започнете с перфориране на ръба на металната кутия, за да плъзнете ножичното острие вътре.
- Поставете най-тънкия връх върху вътрешния ръб на кутията .
- С дланта на ръката си докоснете гърба на другата ръка, за да пробиете капака.
- След като острието е поставено в кутията, изрежете капака като лист хартия.
Отворете консерва с голи ръце
Без инструменти винаги е възможно да извършите тази операция с голи ръце.
- Като начало премахнете всичкиетикети на кутии и опаковки.
- Намерете централната точка на кутията.
- С палец натиснете силно в този момент.
- Повторете операцията от другата страна, така че да се образуват две точки от двете страни на кутията.
- Поставете ръцете, особено дланите, върху двата края на кутията, след което оказвайте лек натиск .
- Повторете операцията, докато металът отстъпи между ръцете.
- Спрете налягането при изтичане на газ или течност от контейнера.