Как правилно да почистите лист за печене?

Интересно
За всеки сладкар е очевидно, че чистотата е от съществено значение за използваното оборудване, особено тавата за печене. Наричан още бисквитен лист, този прибор в момента се използва в голям брой кухни и се използва почти ежедневно за някои домакинства. Знанието как да го почиствате правилно е важно, за да осигурите оптимални хигиенни условия по време на готварски дейности.

Почистване на лист с бисквитки

Редовно почистване на тавата за печене

Подобно на много кухненско оборудване, листът за печене е сред онези, които изискват редовно почистване, за да се избегне възможно замърсяване на храните. Преди да започнете какъвто и да е процес на дезинфекция, от съществено значение е да поставите хранителните продукти обратно на съответните им места, за да избегнете контакт с почистващите продукти. Следователно не трябва да остане храна в близост до посудата, която ще се дезинфекцира.

Съвети за правилно почистване на лист за печене

Бисквитките или бисквитите са пресни от фурната и почистването на листа за печене вече притеснява пекаря. Остатъците, които се придържат към плочата, често я затрудняват. Тези съвети правят възможно да не изпитвате този досаден епизод след всяко изпичане на торти:

  1. Нанесете първи слой сода за хляб по цялата повърхност на бисквитката, след като подредите всички хранителни продукти.
  2. Добавете достатъчно водороден прекис (или водороден прекис ), за да овлажните първия слой бикарбонат;
  3. Добавете втори слой сода за хляб;
  4. Оставете да действа 2 часа, преди да прекарате листа за печене под течаща вода, за да отстраните сместа. Не е необходимо да се търка, за да се получи задоволителен резултат .

В случай на лепкави и трайни остатъци, подновяването на цялата операция оптимизира получения резултат.

При липса на време някои нямат 2 часа чакане. В този случай също е възможно да се направи паста чрез смесване на сода за хляб с водороден прекис . Просто трябва да натриете листа за печене с тази паста, за да почистите мазнината и остатъците, останали върху листа за печене . Този трик е ефективен и за полиране на всякакви други кухненски прибори.