Кои зеленчуци да засадите един до друг?
Основните семейства зеленчуци от кухненската градина са:
- Кръстоцветни, включително ряпа или репички;
- Бобови растения като грах или леща;
- Люляци, включително лук и чесън;
- Umbellifera като морков или копър;
- Solanaceae (пипер или картофи).
Някои семейства зеленчуци се защитават или стимулират взаимно. По този начин градинарят има интерес да асоциира бобови растения, кръстоцветни и чадъри в своята зеленчукова градина. От друга страна, други семейства като магарета и лилии са склонни да отслабват, когато се отглеждат рамо до рамо.
Свържете зеленчуците със зеленчуковата градина, защо?
Приятелството позволява:
- Позволете на зеленчуците да се възползват от предимствата на своите съседи;
- Спестете място, като отглеждате растения в една и съща зона, които изискват например същото количество топлина или еднаква честота на поливане;
- Борба с вредителите , плевелите и / или гризачите, без да се използват химически пестициди;
- Ограничете риска от заболяване;
- Привлечете опрашители . Колкото повече пчелите посещават зеленчуковата градина, толкова повече се увеличават шансовете за получаване на по-добра реколта.
Внимание ! Някои асоциации са вредни. Такъв е случаят с квартала на репички и зеле. За да държите тези два зеленчука в градината, по-добре е да ги държите на разстояние около 1,50 m.
Кое растение да асоциираме с домата?
Присаждането на маруля в основата на младите домати позволява на градинаря да събира салатите, преди доматите да покрият цялото пространство. Освен това почвата е по-добре защитена, което предотвратява отвеждането на водата за напояване от азота и прави почвата по-малко плодородна. Други зеленчуци за отглеждане в близост до домати включват:
- Спанак;
- Морковът;
- Празът;
- Лук.
Що се отнася до лошите асоциации, градинарят трябва да държи цвекло, червено зеле, копър и грах далеч от своите доматени растения.
Кой зеленчук да засадите до морковите?
За да съберете повече органични зеленчуци в зеленчуковата градина, препоръчително е да комбинирате морковите с:
- Марулята;
- Боб;
- Грах;
- Ендивия;
- Чушката;
- Праз, който да се засява около моркови, за да се отърве от мухите.
Идеални за подобряване на вкуса на ястията, подправките като чесън, лук или лук също са добри съседи. От друга страна, другите зеленчукови сортове трябва да се държат далеч от морковите, доколкото е възможно. Такъв е случаят с ягоди, манголд и цвекло.
Кой сорт да расте между редовете картофи?
Приятелството е полезно за картофите. За да стимулирате растежа им, идеалното е да ги отглеждате наблизо:
- Грах;
- Зелки;
- От боб;
- Салати;
- Пореч;
- Фасул.
Картофите са неизискващи по отношение на поливането и поддръжката. Въпреки това е особено уязвим за колорадския бръмбар. По-добре да го държите далеч от зеленчукови сортове като патладжан и домат, които споделят еднаква чувствителност. Други асоциации също могат да имат обратен ефект. Затова избягвайте да сеете тиквички, тикви, сладка царевица и краставица твърде близо до картофа.
Кое растение се съчетава добре с маруля?
Възможно е да се получат обилни реколти дори на малък парцел. За да направите това, просто комбинирайте марулята с добри другари като:
- Грахът;
- Боб;
- Цвекло;
- Артишокът;
- Краставицата;
- Карданът;
- Пъпешът.
Други асоциации също са благоприятни за растежа на марулята. Сред предпочитаните са тиквичките и ряпата. От друга страна, професионалните градинари са съгласни, че магданозът и слънчогледът са основните врагове на марулята.
Каква асоциация с тиквичките?
За да ускорите растежа на тиквичките, просто ги засадете до редов фасул, репички или грах. Този основен гратен също оценява връзката с други сортове като:
- Чесън;
- Шалот;
- Лук.
За да държите дървениците далеч, докато увеличавате реколтата, не се колебайте да отглеждате тиквички близо до пореч. Този жаден за вода зеленчук също обича да расте в сянката на артишок от Йерусалим. От друга страна, препоръчително е да го държите далеч от краставици, домати и ароматни растения.
Кои сортове да сеете близо до аспержи?
Производството от аспержи може да продължи десет години. За да се възползвате от незаетите парцели между редовете аспержи, е възможно да се сеят:
- Праз;
- Домати;
- Салати;
- Фасул;
- Скуош и тиквички.
Що се отнася до асоциациите, считани за неблагоприятни, се препоръчва да се засаждат чесън, зеле, лук и шалот далеч от аспержи. Също така трябва да избягвате да използвате цикория, манголд и цвекло като другарство.
Какви са добрите съседи на репичките?
Различни съвети могат да спестят място в зеленчуковата градина. Градинарят може например да инсталира моркови (зеленчуци с дълъг вегетационен цикъл) и репички (растения с кратък цикъл) в същия ред . Те се събират всеки месец. През лятото се препоръчва да отглеждате репички на сянка, например под листата на цвеклото. Други асоциации също са от полза. В зеленчуковата градина репичките могат да намерят своето място сред много зеленчуци като:
- Градински кресон;
- Бобът;
- Салатата.
Те обаче трябва да се пазят от краставица и кервиз.
Как да комбинираме зеленчуци и ароматни растения?
По принцип квадратите на ароматните растения са направени с декоративна цел. За да се насладите на ползите от тях, препоръчително е да ги поставите директно в средата на зеленчуците. За да привлечете най-много опрашители и ефективно да отблъснете вредителите, идеалното е да засадите различни ароматни билки като:
- Босилек и магданоз, най-добрите приятели на доматите;
- Копър, отличен спътник за зеле, туршия или маруля;
- Риган, медено растение за сдвояване с тиква, чили и краставица;
- Горчица за изплашване на гъсеници и трихофития. Градинарят може да го отглежда близо до зеле, броколи или цикория.
Какви цветя са ви необходими за цветна и продуктивна зеленчукова градина?
На растенията мед като Phacelia, елда и лавандула са известни със способността си да привличат опрашващи насекоми. Всъщност цветята им са пълни с прашец и нектар, като същевременно издават сладък аромат. Пчелите и другите опрашващи насекоми с удоволствие ще се хранят с тях. Мимоходом те няма да пропуснат да посетят цветята на доматите, фасула и т.н.
Други сортове като невен или невен се оказват ефективни за защита на зеленчуците от вредители (нематоди, листни въшки). Препоръчително е да ги засадите близо до домати, патладжани или моркови.