Отглеждане на чесън у дома
Чесънът е двугодишна лилиацея , но се държи като многогодишно растение, тъй като карамфилът расте едва през следващата година . Разделя се на сорт с меко стъбло и твърдо стъбло . Мекостебленият чесън произвежда много малки скилидки, растящи около централното стъбло. Сортът с твърдо стъбло, от друга страна, произвежда по-големи шушулки, но в по-малки количества.
Чесънът се продава в олово и този, който се продава в супермаркета, може да бъде засаден. Въпреки това, той може да се третира с анти-кълнящи вещества и пестициди. Ето защо е за предпочитане да се обърнете към чесъна, предлаган в градинските центрове, за да избегнете неприятни изненади. Парчета чесън или карамфил трябва да се отделят само при засаждане. Тази лесна за отглеждане лилиацея е устойчива на замръзване. Също така не е много чувствителен към болести и насекоми и се бере в началото на лятото (края на юни, началото на юли). Той ще се запази от 6 до 12 месеца, когато се изсуши правилно.
За да отглеждате чесън у дома, трябва:
- на глава чесън ;
- на пот ;
- на почвата .
Инструкции за следване:
- Изберете добра глава чесън ;
- Вземете саксията и я напълнете с пръст ;
- Отделете скилидките чесън, като внимавате да не повредите основата на скилидките;
- Да поставяшушулки, връх нагоре , с дълбочина 2,5 см, преди да се покрият с 2,5 см пръст;
- Поставете саксията на слънце и поливайте, след като почвата започне да изсъхва;
- Нарежете стъблата, когато те са високи 10 см, така че вкусът да се концентрира в луковицата и оставете 3 см, така че да растат;
- Когато стъблата престанат да растат и 5 или 6 листа изсъхнат и станат кафяви, изкопайте шушулките и повторете процеса .
След като луковицата се отдели, по-добре е да засадите по-големите шушулки с разстояние 15 см между тях. След седмица до 10 дни ще се появят първите стъбла и листа. Имайте предвид, че 5 до 9 месеца след засаждането, листата на тази лилиацея ще започнат да пожълтяват и тя ще бъде готова за прибиране на реколтата. Шушулките в центъра могат да бъдат запазени за готвене или за събиране на зелен чесън.
За реколтата:
- На реколтата от чесън е па R време сухо , като се използва пика вилица. Просто вдигнете главите и след това ги извадете.
- Достатъчно е цялостно почистване на пъпките чрез премахване на почвата и изплакването с вода е забранено с риск да ги видите да гният.
- Изсушете главите и листата на чесъна, положени плоско върху парче дърво, на маса, на земята или друга суха повърхност.
- Чесънът ще бъде достатъчно сух, за да се сгъне или сплете след 3 до 4 седмици .
- За съхранение изрежете сухите листа или увийте сухия чесън без кърпа или хартиена торбичка.
- Разтриването с пръсти ще премахне остатъците от кожата и корена на чесъна.
Почва за отглеждане на чесън в саксии
Засаждането на чесън на балкона е икономична идея . През есента , лилаво и бяло чесън чесън са за предпочитане, тъй като те се развиват в почвата през това време на годината. Що се отнася до червения чесън и розовия чесън , те растат най-добре през пролетта . В зависимост от региона този кореноплоден зеленчук се засажда през ноември, един месец преди първите слани. Така че може да напредва и да има красиви зелени стъбла. Шушулките ще възобновят растежа си през пролетта и ще бъдат по-развити от тези, засадени през това време.
- Белият чесън се засажда през есента от октомври до декември . Слага се в земята, докато не замръзне и възможно най-скоро, защото растежът му е дълъг. Зрелостта достига след 6 до 8 месеца. Белият чесън оценява студа. Ако се засади в горещо време, трудно ще има хубави пъпки.
- Лилавият чесън и червеният чесън се засаждат през есента. Те са предпазливи и изискват мек климат.
- Розовият чесън се отглежда през пролетта, януари, февруари и март.
Този зеленчук се нуждае от аерирана, непесъчлива почва . Всъщност последните трябва да са компактни, но също така да позволяват на водата да циркулира. За да направите това, просто сложете сух горния почвен слой , компост и глинени топки в саксия . Поставете чесъна на топло , слънчево място , тъй като луковиците могат да изгният от влагата . Почвата трябва да бъде добре дренирана и да не задържа вода. В случай на глинеста почва е по-добре да засадите чесъна по-късно и да го отглеждате на могили, тъй като почвата ще изсъхне по-бързо. Почвата, подхранена по време на предишна култура, е достатъчна, защото чесънът не цени пресните торове, унищожаващи корените. Освен това чесънът особено цениглинесто-варовикови и глинесто-песъчливи почви .
Грижа за чесън, отглеждан в саксии
Чесънът, отглеждан в саксии или на суша, изисква малко поддръжка .
- Чесънът не се нуждае от много вода . При засаждане трябва да се полива добре. Освен при силна суша, не е необходимо да се полива.
- Чесънът оценява излагането на слънце .
- За лятото на прибиране на реколтата , засадят чесън през есента и пролетта, за да го реколта през есента.
- Няколко седмици преди прибиране на реколтата ще е необходимо да разхлабите чесъна и да изчистите почвата около луковиците, така че да изсъхнат правилно.
- Завързването на груби възли в листата, които започват да пожълтяват, насърчава развитието на луковиците.
Чеснови болести и вредители
Чесънът е измъчван от някои вредители и болести.
- В чесън ръжда случва по време на мокро пролетта. Листата са украсени с червени петна, които се разпространяват до степен, която предотвратява растежа на растенията. Засегнатите листа трябва да се режат веднага щом се появят първите признаци. Поради силната си миризма, която отблъсква вредителите и животните, ръждата е единственото заболяване, на което е податлив чесънът. Това гъбично заболяване се носи от вятъра, носещ спорите.
- В праз тения и лук личинка от време на време ще отнеме чесън.
- На луковиците може гниене поради излишната вода.